Pranzo stellare in famiglia
Degustazione mare in famiglia , riuscire ad accontentare mio padre non è cosa facile , ma alla fine del pranzo , le sue parole sono state “ non mangiavo così bene da tanto tempo “parole giuste , mille grazie alla cucina ….. sapori ben distinguibili su ogni piatto , con prodotti locali dal mare e dalla terra , pochi artifizi , ma una cucina di cuore , impiattamenti eleganti e puliti , e un grazie a Giovanni , professionale e gentilissimo , che ci ha saputo consigliare anche un ottimo vino . Tornerò ad Alghero solo per mangiare al Rafel ……a presto
Unico76