Quando cala il sole, la spiaggia di San Giovanni diventa il punto di riferimento per l’aperitivo. Al Rafel, questo momento è pensato per chi cerca un contesto curato, buona musica di sottofondo e prodotti di qualità, in una location fronte mare con un tramonto spettacolare.
I nostri taglieri: la scelta per la condivisione
Il modo migliore per iniziare l’aperitivo è ordinare i nostri taglieri, pensati appositamente per essere condivisi in compagnia.
Proponiamo il Piccolo tagliere di salumi, formaggi e confetture, perfetto per uno spuntino veloce ma gustoso, oppure, per chi preferisce una proposta più ricca e completa, il Grande tagliere di salumi, formaggi e confetture.
Entrambe le opzioni sono studiate per offrire un mix equilibrato di prodotti locali selezionati, dove il sapore dei salumi si sposa perfettamente con la scelta dei formaggi e il tocco dolce delle confetture.
È la soluzione ideale per chi vuole vivere l’aperitivo in totale relax, concentrandosi solo sulla qualità di ciò che ha nel piatto.
Le combinazioni con vino e bollicine
Abbiamo strutturato delle proposte che uniscono il cibo alla scelta della bottiglia, per facilitare il tuo aperitivo:
Tagliere e bottiglia: Tagliere e bottiglia: Il Grande Tagliere di salumi, formaggi e confetture viene servito in abbinamento a una bottiglia a scelta tra il Cala Reale Vermentino di Sardegna (Sella & Mosca), il Mirall Rosè Brut metodo Charmat (Sella & Mosca) o il Cagnulari di Santa Maria La Palma.
È la proposta ideale per chi ama i sapori della terra sarda accompagnati da vini che ne esaltano ogni nota.
Se preferisci un drink diverso, il nostro bar è a disposizione per preparare cocktail classici o spritz. L’aperitivo al Rafel è il modo più semplice per passare dalla giornata al mare alla serata, godendosi il panorama di Alghero.
Ti aspettiamo al Rafel per l’aperitivo. Passa a trovarci o contattaci per riservare il tuo tavolo.
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