Vuoi scoprire il vero sapore di un’eccellente aragosta alla catalana in un ristorante di pesce fronte mare ad Alghero? Eccoci, il Rafel è pronto ad esaudire il tuo desiderio.
Un’esperienza culinaria esclusiva
Quando scegli il Rafel, situato proprio sul lido di Alghero, ti aspetta un’atmosfera raffinata e accogliente.
Qui puoi gustare uno dei piatti più pregiati della tradizione locale: l’aragosta alla catalana.
Preparata con maestria, viene delicatamente bollita per preservarne la morbidezza naturale, poi raffreddata e condita con ingredienti semplici e genuini: olio extravergine di oliva, limone fresco, sale e pepe, accompagnati da pomodorini freschi, cipolla rossa croccante e rucola fresca.
Ogni dettaglio è studiato per offrirti un piatto di grande equilibrio e raffinatezza.
L’aragosta in tutte le nostre declinazioni gourmet
Al Rafel ogni proposta esalta il sapore puro e autentico dell’aragosta.
Per chi preferisce un gusto essenziale e pulito, consigliamo l’aragosta “all’algherese”, condita semplicemente con olio e limone.
Gli amanti della griglia possono invece scegliere l’aragosta grigliata, una preparazione semplice ma elegante che lascia emergere tutta la dolcezza del mare, con la nota inconfondibile dell’arrosto.
Una cena al Rafel è molto più di un semplice pasto: è un momento speciale, un’esperienza culinaria raffinata affacciata direttamente sul mare di Alghero.
Prenota subito la tua esperienza gadtronomica esclusiva e lasciati conquistare dall’eccellenza gourmet dell’aragosta fresca.
Scopri tutte le nostre proposte menu con l’aragosta.
Al Rafel, l’aragosta è protagonista assoluta di un’esperienza che profuma di mare e tradizione.
Sempre fresca e pescata localmente, viene scelta direttamente dal nostro acquario e preparata al momento, per esaltare al massimo la sua dolcezza e la sua eleganza naturale.
Ogni boccone è un viaggio sensoriale tra sapori autentici e atmosfere mediterranee, pensato per farti sentire al centro di un’esperienza indimenticabile.
Clicca qui per leggere il nostro menù ristorante: https://www.rafelalghero.it/rafel-menu-ristorante.pdf