1. Dove mangiare pesce fresco ad Alghero?

Al Rafel, sul Lido di San Giovanni, la cucina parte dal pescato del giorno e dai prodotti del territorio. Portiamo a tavola i sapori del Mediterraneo con ricette che uniscono tradizione algherese e creatività, come la copatza de peix, la zuppa locale di pesce, molluschi e crostacei. Scopri la nostra cucina di mare.

2. Dove mangiare aragosta fresca ad Alghero?

L’aragosta fresca di Alghero è una delle specialità del Rafel. Pescata localmente e custodita viva nell’acquario del ristorante, viene preparata al momento per valorizzarne il sapore. Se desideri assaggiarla durante la tua cena sul mare, contattaci prima della visita per conoscere la disponibilità.

3. Al Rafel si può gustare l’aragosta alla catalana?

Sì, prepariamo l’aragosta alla catalana con pomodorini, cipolla rossa e rucola, condita con olio extravergine e limone. Una ricetta che lascia spazio alla delicatezza del crostaceo e ai profumi degli ingredienti. Per scoprire altri modi di gustarla, proponiamo anche l’aragosta alla griglia e lo spaghettone all’aragosta.

4. Il Rafel è un ristorante vista mare adatto a una cena romantica?

Sì. Il Rafel si affaccia sul Lido di San Giovanni, con il panorama del golfo di Alghero e di Capo Caccia. Le grandi vetrate, gli spazi esterni e l’atmosfera curata del nostro ristorante vista mare fanno da cornice a una cena di coppia, a un anniversario o a una serata speciale.

5. Si possono mangiare crudi di mare al Rafel?

Sì, nel nostro menù ristorante trovi una selezione di crudi interpretata dallo chef e un carpaccio di gamberi rossi accompagnato da mandorle e sorbetto di ciliegie. Proposte pensate per chi ama scoprire i sapori del mare attraverso consistenze delicate e abbinamenti ricercati.

6. Il Rafel propone un menù degustazione di pesce?

Sì, proponiamo un percorso di sette portate dedicato al pesce. Se preferisci una degustazione più breve, puoi scegliere tre portate dal percorso. Puoi inoltre aggiungere un abbinamento di vini in calice per accompagnare la cena. Le proposte e i prezzi sono disponibili nel menù degustazione.

7. Ci sono anche piatti di carne e proposte vegetariane?

Sì. Accanto alla cucina di mare, il Rafel propone piatti di carne, un percorso degustazione di terra e un menù vegetariano che segue la stagionalità. Puoi quindi condividere la cena anche con chi preferisce sapori diversi dal pesce, scegliendo tra le proposte del nostro menù.

8. Si può pranzare sul mare al Rafel?

Sì, a pranzo ti accogliamo nel dehor sulla spiaggia, con piatti di ispirazione mediterranea. Il menù del dehor è proposto dalle 12:00 alle 15:00; le poke bowl sono disponibili dalle 12:00 alle 17:30, anche per una pausa nel pomeriggio. Il servizio ristorante è dedicato alla cena. Consulta le nostre proposte e gli orari.

9. Dove fare un aperitivo al tramonto ad Alghero?

Il Lounge Bar del Rafel ti accoglie sul Lido di Alghero per un aperitivo davanti al mare. Puoi scegliere un cocktail o un calice di vino e accompagnarlo con le proposte di taglieri e crudi di mare. Un momento da condividere con gli amici o da concedersi prima di cena, mentre cambia la luce sul golfo.

10. Dove si trova il Rafel e come si prenota un tavolo?

Il Rafel si trova in via Lido 20, sul Lido di San Giovanni ad Alghero. Per richiedere disponibilità e prenotare un tavolo puoi chiamare il +39 338 135 9465 oppure inviare una richiesta dalla pagina Contatti. Quando ci contatti, segnala anche eventuali allergie o intolleranze.